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Oct 29, 2024

Tokyo Convention&Visitors Bureau Seminar / 第3回持続可能な観光セミナーを実施します

持続可能な観光の推進に関する国際的な認証等について学ぶ講座等を実施します


本年度、公益財団法人東京観光財団主催の持続可能な観光の推進に関する国際的な認証等について学ぶ講座等の運営事務局を、当社にて受託しております。


第3回のセミナーが決定しましたので、お知らせいたします。


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当社では東京都及び(公財)東京観光財団が本年開催する、認証の仕組みを含めてサステナブル・ツーリズムについての知識を学ぶ講座、及びGSTC(グローバルサステナブルツーリズム協議会)が定めるサステナブル・ツーリズムに関する国際基準などを詳しく解説する研修の運営事務局を受託しています。都内の地域や観光関連事業者の皆様を対象として、本年度全4回の講座とGSTC研修1回を実施します。


第3回となる本セミナーは、一般社団法人 日本サステイナブル・レストラン協会代表理事 下田屋 毅氏を講師にお招きし、飲食店や宿泊施設にも関連の大きい「食」のサステナビリティについて、フードロス削減やビーガン・ハラル対応等も踏まえた事例や認証制度についてご講演いただきます。セミナーでは基調講演の他、パネルディスカッションや参加者同士のワークショップを交え、本テーマへの理解を深めていきます。


開催概要

開催日:2024年11月26日(火)10:30~12:30 (オンラインは11:45まで)

テーマ:食と観光の未来~サステナブルな選択肢を探る~

講師:一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会代表理事 下田屋 毅 氏

プログラム

 基礎講習        Tricolage(司会)
 海外調査報告      東京観光財団

 基調講演        一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会代表理事 下田屋 毅 氏
 パネルディスカッション 講師・東京観光財団・司会
 ワークショップ     参加者(リアル会場のみ)
 交流会         任意参加(リアル会場のみ)
開催方法:会場(AP日本橋)・オンライン

定員:会場 30名 オンライン 70名

対象:東京都内の観光事業者・観光産業に関わっている方

※東京都外からのお申込はお断りすることもあります。予めご了承ください。

申込締切:11月22日(金)

※定員に達した場合、期日よりも前に申込を締め切る場合があります。


東京観光財団ウェブサイト お知らせ(2024年10月24日)

全体詳細はプレスリリース(PDF:282KB)からご確認ください。

第3回の講座詳細はこちら(PDF:621KB)からご確認ください。


申し込み期限

第3回:令和6年11月22日(金)まで

※なお、第4回については、ご案内まで今しばらくお待ちください。


申込方法

以下よりお申込みください。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfnu5tmMLLWOtpZWAO7_etZJ1uMZUr-WfkitV3h8td_L2uTZw/viewform


参加費

無料


Image by Drew Beamer

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